Nuestro restaurante, cocina innovadora y de excelencia

Biniarroca Admin
turismo en menorca

Sus playas, sus pequeños pueblos, su historia, su gastronomía; son muchos los alicientes para disfrutar del turismo en Menorca, isla del archipiélago balear con una de las mejores ofertas turísticas de todo el Mare Nostrum.

En esta preciosa isla, en este lugar tan especial para aquellos que quieren disfrutar de la tranquilidad, la naturaleza y una buena gastronomía, se encuentra nuestro restaurante y hotel rural. Situado en la población de Sant Lluis, al sureste de la isla, fundado en 1998 sobre una antigua casa rural o Lloc con orígenes en el siglo XVIII y cuyos dueños siempre se dedicaron a la ganadería y a la agricultura, actividad esta última que aún mantenemos cultivando nuestro propio huerto.

En este sentido, además de ofrecer unos servicios hoteleros de calidad, Biniarroca apuesta fuertemente por la gastronomía, lo que le ha recompensado con una inmejorable reputación y ser considerado uno de los mejores restaurantes de Menorca.

Vanguardia, tradición y los mejores productos

Veinte años de trabajo duro nos avalan. Dos décadas buscando la mezcla ideal entre la cocina menorquina, con platos como la tartaleta de cebolla caramelizada, el solomillo con foie o la créme brulée; toques de gastronomía francesa y la incorporación de platos exóticos de diversas partes del mundo han logrado que nuestra cocina internacional haga las delicias de nuestros visitantes.

Además, nuestro menú se adapta a cualquier hora del día y cualquier tipo de evento. Nuestros clientes pueden comenzar el día con una amplia variedad de fruta fresca, quesos locales y tartas hechas de forma casera; continuar con un almuerzo a base de ensaladas, aperitivos y tapas varias para compartir, o degustar en la comida o en la cena un exquisito pato asado, solomillo o carpaccios.

Gastronomía y cocina para cualquier evento

Mantenemos nuestro lema en cualquier situación: alimentos frescos y de temporada y el mejor servicio y preparación.

La experiencia culinaria también está recomendada para aquellos que quieran celebrar un evento como una boda o un aniversario.

Biniarroca Hotel & Restaurant añade a la excelente carta y un servicio exquisito un marco incomparable para disfrutar de su estancia. Nuestras instalaciones cuentan con un jardín y terraza rodeados de flores aromáticas donde poder almorzar al aire libre; el Bar Renoir, al pie de la piscina, donde poder disfrutar de las cenas más románticas a la luz de las velas y unas instalaciones en general que le harán vivir una experiencia irrepetible.

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